:: The Reality of Beautiful Life ::

Arini kita masak cik bat yea... Bat bat bat... Mari masak babat! :-P

Ehh ada yang tak tau apa tu babat ker? Tapi aku tak heran pun kalau ada di antara korg yg tak kenal babat, agaknya kat tempat lain, nama pun lain kot... Pada yang tak tau babat tu apa, sila tengok gambo yang aku cilok dari cik gugel kat bawah Ni haa...

Haaa tu lah dia cik babat... Ataupun nama lainnya perut lembu... Ishh tak glemer sungguh nama tu... Cik babat jugakla yang sedap disebut yeak... ;-)

Lama dah sebenonyer aku mengidam nak makan cik babat ni... Tapi tak berkesempatan nak masak... Ada dekat sebulan kot babat tu bertapa dok dalam freezer aku tu... Hehehe...

Babat ni kalau masak lemak cili api letak rebung memang terangkatssss you! Tapi aku tak masak lemak pun arini... Semalam kan dah masak lemak cili api sardine... Takkan kot arini nak lemak cili api lagik... Kalah orang nogori camni! Hehehe...



So, cik babat tu telah selamat kukorbankan bersama2 cik rebung di dalam kuali... Kita goreng sama dia! Bubuh cili Kasik pedas2! Lagik pedas lagik masyukkk! Yaribaaa!

Actually kalau potong belimbing buluh campakkan skali dalam tu lagikla bertambah masyuk ok... Tapi tak letak pun sebab aku malas nak pi petik kat pokok tepi rumah... Keh keh keh...

Owh ya... Bukan takat cik babat jer yang terhidang kat atas meja aku arini... Siap ada cik singgang asam lagik ok... Kes ngidam jugak laa ni... Kalau tak kerana anak tekak ni dok terasa2 nak makan singgang, memang tak koser aku nak masak... Sebab nyer, Tuan Beso tak baper nak layan sangat makan singgang minggang ni... Dia tu kan melayu celup! Tengok muka pun dah tau kan... Hiks!


Dah bertahun jugakla aku tak pekena singgang camni... Dulu mak memang selalu masak singgang... Kadang2 mak masak singgang pindang yang kaler kuning tu... Tak kiralah singgang kaler apa pun, janji time makan tu ko patah2kan cili pastu kuah dia kasik bergenang2 sket dalam pinggan kau! Fuhhhhh!!! Masyukkkk giler beb!! Sekoyan nasi pun boleh habis tau! Ko tak caya cuba tanya kat adik aku uda... Minah tu makan singgang memang siap hirup kuah skali ok... Kalau boleh satu periuk kuah tu dia nak hirup! Hahahaha...

Kuah singgang ni kalau nak lagi sedap kena biarkan semalaman... Maksudnya kalau kau masak arini esok baru kau makan... Rasa dia time tu memang tak bley nak cakap laa... power rangers Wa cakap lu! Tak caya kalu, cubalah buat! Tapi jangan pulak ko simpan kuah tu berbulan baru nak di makan... Sakit perut kalu, wa tak tanggung lor! Hiks!



Aku sebenarnya suka makan kuah singgang tu aje... Ikannya aku tak baper nak gemor... Aku lagik layan makan dgn ikan goreng... Tu pasal la aku goreng ikan jugak arini... Lagipun memang fevret Tuan Beso ikan goreng ni... Nak2 kalau dapat selar kuning yang kecik2 tu... Kau gorengkan garing2 pastu letak depan mata dia... Kompem dibahamnya macam kucing kebuluran! Hahahahha...

- adie-apai's on mobile