...there's always something to share... i'm sharing the stories of my journey in life... for myself to remember, to appreciate and to miss in the future...

Menu ala india...

Meh sini aku nak tunjuk apa we all makan semalam... Kengkonon nak makan ala2 india gitu! Owh yeah! 1Malaysia la konon! Satu hari tekak melayu, satu hari tekak india... Esok lusa plak tukar jadik tekak cina... Hahahaha...


Apa lagi yang sinonim dengan makanan india kalau tak kari kan... Lagipun skill aku memasak indian food ni bukan nyer hebat pun... Nak kata amateur pun macam tak sesueii gitu... Wat malu jer ok! Hehehe... Tapi kalau setakat nak masak kari ni, no hal punyalah! Ececece...

Semalam aku masak kari ikan merah... Memula igt nak kugulaikan aje ikan merah tu... Aku kan penchenta gulai asam pedas! Tapi bila pikir Tuan Beso suka lagi makan kari dari asam pedas, tu yang jadik lauk kari tu....

Tapi sangat sedih bila dia tanak makan ikan tu, dia dok makan kuah nyer aje... Katanya isi ikan tu lembik... Terkontang2 ikan dlm periuk tapi kuahnya surut... Huhuhu... Sampai ati tau org dah masak tak nak makan... Sedey ati i! :-(

Selama ni memang aku cuma pakai ikan tenggiri jer kalau nak buat kari ikan... tak penah pun guna ikan lain... But i never thought that he didnt like it... Kalau kutahu memang aku gorengkan aje ikan merah tu... Amek sekeping cukuplah buat kari kan... Tapi, idokla ku tahu begitu... Hehehehe...

Its ok... Not a big deal pun... Bagus jugak bila dah tahu dia tak suka ikan lain masak kari... Lenkali aku masak guna tenggiri jelah... Sonang baitu... Hehehe...


Yang kat atas ni plak sayur kobis goreng kuning... Yang buatkan kuning tu sebab letak kunyit... Sayur ni memang glemer dikalangan org india... Laki aku pun ala2 peminat sayur ni jugak... Nak lagik sedap kalau dipotong halus2 sket kobis tuh... Memang masyuk you!

Aku ingat lagik masa dok kat saudi dulu, aku suka sgt makan kobis goreng cenggini yang dimasak oleh one of my indian frens, Chithra... Dia jugakla yang ajar aku kari indian style tak guna santan... Aku belajar buat capati pun dari dia... Pendek kata banyak gakla dia ajar aku pasal indian food... Cuma aku jer malas nak masak... Hehehe... Sangat sengal kan!

Semalam lepas pekena nasi dengan lauk kari tu la buatkan aku tido terbongkang tak hengat donia... Arini pun menu dinner ala2 india gak! Tapi no rice for everyone tonite... Kita sappedek roti canai tampal telur and ratah ayam tandoori! Yeehaaaa!

Sappedek sappedek Amma! Akakaka...

- adie-apai's on mobile

0 *amigos*:



Related Posts with Thumbnails